      Азербайджанский плов-это уникальное явление в мировой кулинарии,насчитывающее более 200 разновидностей.Рис и мясо с овощами/фруктами готовятся в разной посуде и соединяются непосредственно на тарелке.На дно казана обязательно укладывается слой теста или лаваша .Эта хрустящая корочка называется "казмаг"и считается деликатесом .Плов невозможно представить без обилия высококачественного топлёного масла и шафрана ,который придаёт рису золотистый цвет и особый аромат . Состав:1.Рис Басмати, масло топлёное,шафран.2.Мясо : баранина (классика ),телятина,курица.Лук репчатый, сухофрукты:курага, изюм,чернослив .3.Казмаг:мука, яйцо,гатыг или другой вариант из лаваша .

Информация

Порции4 порц.

Вес2 кг

Для вас приготовит

5.0

(1)

Доставка—

Вопрос-ответ

Можно ли заказать “Плов азербайджанский” с доставкой по Новосибирске?

Да, доставка на дом работает по всему городу! Укажите удобное время — и получите свежее домашнее блюдо в большой порции прямо с плиты. Герметичная упаковка сохраняет тепло до 90 минут. Статус заказа отслеживайте в личном кабинете, а с поваром можно связаться напрямую в чате. Рекомендуем оформлять заказ заранее — утром на вечер или сегодня на завтра.

Можно ли изменить состав блюда, если есть пожелания?

Конечно! Халида Гулиева адаптирует блюдо под ваши предпочтения: уберет специи, снизит количество соли, сахара или заменит ингредиенты. Укажите пожелания при оформлении или напишите напрямую в чат — домашние блюда готовятся именно так, как удобно вам.

Кто готовит и можно ли доверять повару?

“Плов азербайджанский” готовит Халида Гулиева — проверенный повар из г.Новосибирск. Каждый повар проходит дегустацию, показывает свою кухню и документы перед началом работы. Выбирайте по меню, отзывам или расстоянию до вашего адреса для доставки или самовывоза.

Есть ли минимальный заказ?

Минимальная сумма заказа — 250 ₽. Можете заказать на дом “Плов азербайджанский”, если его цена соответствует минимуму, или добавить другие блюда от того же повара. В одном заказе могут быть только блюда от одного повара.