Булочка «Парижская» ржано-пшеничная
700₽
0,4 кг
Паве из лосося с овощным рагу
2900₽
0,3 кг
Скумбрия с картофельным муссом и соусом берси
1400₽
0,2 кг
Оссобуко аля-миланезе
2600₽
0,5 кг
Свиная вырезка су-вид с кускусом
800₽
0,2 кг
Шатобриан с баклажанами
3500₽
0,3 кг
Стейк Рибай с овощами-гриль
5900₽
0,5 кг
Багет французский
290₽
0,2 кг
Ризотто с белыми грибами
1500₽
0,3 кг
Похлебка грибная со сметаной
890₽
0,3 кг
Жульен из боровиков и лисичек
1300₽
0,2 кг
Сюпрем из курицы су-вид со шпинатом
0,3 кг ≈ 1 порц.≈ 1500₽ / порц.
1 500 ₽
Описание и состав
Куриное филе по технологии су-вид с гренками из бриоши и карамельно-апельсиновым соусом. Элегантное блюдо авторской кухни, где куриная грудка, томленная в вакууме по технологии су-вид, подается на подушке нежного сливочного шпината с хрустящими гренками из сдобной бриоши. Блюдо сочетает классическую французскую технику с ярким цитрусовым акцентом — легкое, но по-настоящему ресторанное.
Состав: сюпрем из курицы, шпинат, яйца куриные, сливки, соус мясной карамельно-апельсиновый, бриошь парижская, лук репчатый, сыр пармезан, морковь пай, чеснок, паприка.
270Ккал
11Белки
16Жиры
8,5Углеводы
Вопрос-ответ
Можно ли заказать “Сюпрем из курицы су-вид со шпинатом” с доставкой по Москве?
Да, доставка на дом работает по всему городу! Укажите удобное время — и получите свежее домашнее блюдо в большой порции прямо с плиты. Герметичная упаковка сохраняет тепло до 90 минут. Статус заказа отслеживайте в личном кабинете, а с поваром можно связаться напрямую в чате. Рекомендуем оформлять заказ заранее — утром на вечер или сегодня на завтра.
Можно ли изменить состав блюда, если есть пожелания?
Конечно! Андре Мартин адаптирует блюдо под ваши предпочтения: уберет специи, снизит количество соли, сахара или заменит ингредиенты. Укажите пожелания при оформлении или напишите напрямую в чат — домашние блюда готовятся именно так, как удобно вам.
Кто готовит и можно ли доверять повару?
“Сюпрем из курицы су-вид со шпинатом” готовит Андре Мартин — проверенный повар из г.Москва. Каждый повар проходит дегустацию, показывает свою кухню и документы перед началом работы. Выбирайте по меню, отзывам или расстоянию до вашего адреса для доставки или самовывоза.
Есть ли минимальный заказ?
Минимальная сумма заказа — 250 ₽. Можете заказать на дом “Сюпрем из курицы су-вид со шпинатом”, если его цена соответствует минимуму, или добавить другие блюда от того же повара. В одном заказе могут быть только блюда от одного повара.