      Нежная говяжья вырезка medium с грибным рагу и ароматной печеной баклажанной подушкой. Изысканное блюдо высокой кухни, где центральный стейк из широкой части говяжьей вырезки — тот самый шатобриан — раскрывается в компании румяных белых грибов и мягких печеных баклажанов. Сочное мясо прожарки medium, сбалансированный гарнир и глубокий винный соус делают блюдо достойным лучшего ресторанного меню.

Состав: говядина вырезка, грибы белые, баклажаны, помидоры, соус сливочный Берси, соус деми глас с красным вином, лук репчатый, масло оливковое, масло сливочное, соус соевый, сок лимонный, чеснок.

Пищевая ценность на 100 г.

270Ккал

10Белки

18Жиры

3Углеводы

Для вас приготовит

5.0

(1)

Доставка—

Вопрос-ответ

Можно ли заказать “Шатобриан с баклажанами” с доставкой по Москве?

Да, доставка на дом работает по всему городу! Укажите удобное время — и получите свежее домашнее блюдо в большой порции прямо с плиты. Герметичная упаковка сохраняет тепло до 90 минут. Статус заказа отслеживайте в личном кабинете, а с поваром можно связаться напрямую в чате. Рекомендуем оформлять заказ заранее — утром на вечер или сегодня на завтра.

Можно ли изменить состав блюда, если есть пожелания?

Конечно! Андре Мартин адаптирует блюдо под ваши предпочтения: уберет специи, снизит количество соли, сахара или заменит ингредиенты. Укажите пожелания при оформлении или напишите напрямую в чат — домашние блюда готовятся именно так, как удобно вам.

Кто готовит и можно ли доверять повару?

“Шатобриан с баклажанами” готовит Андре Мартин — проверенный повар из г.Москва. Каждый повар проходит дегустацию, показывает свою кухню и документы перед началом работы. Выбирайте по меню, отзывам или расстоянию до вашего адреса для доставки или самовывоза.

Есть ли минимальный заказ?

Минимальная сумма заказа — 250 ₽. Можете заказать на дом “Шатобриан с баклажанами”, если его цена соответствует минимуму, или добавить другие блюда от того же повара. В одном заказе могут быть только блюда от одного повара.