      Паве из лосося с рагу — изысканное блюдо высокой кухни. Нежный лосось в окружении сезонных овощей и авторских соусов.
Сочное филе лосося обжаривается на сливочном масле, периодически поливаясь ароматной глазурью из соевого соуса и трюфельного меда, что придает рыбе карамельные нотки и изысканный блеск. Овощной гарнир — бланшированные до состояния аль денте спаржа, морковь, зеленый горошек и стручковая фасоль — обжаривается с луком на оливковом масле, сохраняя яркий цвет и хрустящую текстуру.

Состав: лосось филе, горошек зеленый, спаржа, морковь, фасоль стручковая, салат лолло россо, мед трюфельный, велюте из шпината, соус из сладкого перца, масло сливочное, соус соевый, масло оливковое, лук репчатый, зелень.

Пищевая ценность на 100 г.

250Ккал

12Белки

14Жиры

9Углеводы

Для вас приготовит

5.0

(1)

Доставка—

Вопрос-ответ

Можно ли заказать “Паве из лосося с овощным рагу” с доставкой по Москве?

Да, доставка на дом работает по всему городу! Укажите удобное время — и получите свежее домашнее блюдо в большой порции прямо с плиты. Герметичная упаковка сохраняет тепло до 90 минут. Статус заказа отслеживайте в личном кабинете, а с поваром можно связаться напрямую в чате. Рекомендуем оформлять заказ заранее — утром на вечер или сегодня на завтра.

Можно ли изменить состав блюда, если есть пожелания?

Конечно! Андре Мартин адаптирует блюдо под ваши предпочтения: уберет специи, снизит количество соли, сахара или заменит ингредиенты. Укажите пожелания при оформлении или напишите напрямую в чат — домашние блюда готовятся именно так, как удобно вам.

Кто готовит и можно ли доверять повару?

“Паве из лосося с овощным рагу” готовит Андре Мартин — проверенный повар из г.Москва. Каждый повар проходит дегустацию, показывает свою кухню и документы перед началом работы. Выбирайте по меню, отзывам или расстоянию до вашего адреса для доставки или самовывоза.

Есть ли минимальный заказ?

Минимальная сумма заказа — 250 ₽. Можете заказать на дом “Паве из лосося с овощным рагу”, если его цена соответствует минимуму, или добавить другие блюда от того же повара. В одном заказе могут быть только блюда от одного повара.