      Говядину обжариваю на сильном огне до золотистой корочки - это даёт вкус. Затем 4 часа томлю в бульоне с овощами. Чтобы улучшить вкус и снизить калорийность блюда, после томления убираю вытопившийся жир.  Подаю с пастой, получается 33 грамма белка и 650 калорий на порцию.

Состав: говядина, бульон, морковь, лук, томатная паста, чеснок, соль, сахар, перец, душистый перец.

Пищевая ценность на 100 г.

130Ккал

6Белки

9Жиры

16Углеводы

Информация

Порции4 порц.

Вес2 кг

Для вас приготовит

Нет отзывов

Доставка—

Вопрос-ответ

Можно ли заказать “Томленая говядина” с доставкой по Воронеже?

Да, доставка на дом работает по всему городу! Укажите удобное время — и получите свежее домашнее блюдо в большой порции прямо с плиты. Герметичная упаковка сохраняет тепло до 90 минут. Статус заказа отслеживайте в личном кабинете, а с поваром можно связаться напрямую в чате. Рекомендуем оформлять заказ заранее — утром на вечер или сегодня на завтра.

Можно ли изменить состав блюда, если есть пожелания?

Конечно! Юлия Нех адаптирует блюдо под ваши предпочтения: уберет специи, снизит количество соли, сахара или заменит ингредиенты. Укажите пожелания при оформлении или напишите напрямую в чат — домашние блюда готовятся именно так, как удобно вам.

Кто готовит и можно ли доверять повару?

“Томленая говядина” готовит Юлия Нех — проверенный повар из г.Воронеж. Каждый повар проходит дегустацию, показывает свою кухню и документы перед началом работы. Выбирайте по меню, отзывам или расстоянию до вашего адреса для доставки или самовывоза.

Есть ли минимальный заказ?

Минимальная сумма заказа — 250 ₽. Можете заказать на дом “Томленая говядина”, если его цена соответствует минимуму, или добавить другие блюда от того же повара. В одном заказе могут быть только блюда от одного повара.