      Рецепту больше 100 лет. 
Для приготовления используется цельнозерновая ржаная мука и особая термофильная закваска (папа заваривает ее сам и вывел идеальную;) она готовится без доступа кислорода при определенной температуре, что исключает образование молочных бактерий. 

Хлеб готовится два дня, вызревает не менее 12 часов для проявления насыщенного вкуса. 
Корочка – блестящая (папа смазывает её кисельком), мякиш – темный и ароматный. Это тот самый Рижский хлеб, каким его помнят многие.

В составе: цельнозерновая ржаная мука, соль, кардамон, тмин, патока и особая термофильная закваска. 

Папа сам доставляет его по Тюмени.

Без сахараБез лактозы

Информация

Порции1 шт.

Вес0,6 кг

Для вас приготовит

5.0

(16)

Доставка—

Вопрос-ответ

Можно ли заказать “Рижский” с доставкой по Тюмени?

Да, доставка на дом работает по всему городу! Укажите удобное время — и получите свежее домашнее блюдо в большой порции прямо с плиты. Герметичная упаковка сохраняет тепло до 90 минут. Статус заказа отслеживайте в личном кабинете, а с поваром можно связаться напрямую в чате. Рекомендуем оформлять заказ заранее — утром на вечер или сегодня на завтра.

Можно ли изменить состав блюда, если есть пожелания?

Конечно! ВКУСНЫЙ ХЛЕБ. Сделано руками моего Папы. адаптирует блюдо под ваши предпочтения: уберет специи, снизит количество соли, сахара или заменит ингредиенты. Укажите пожелания при оформлении или напишите напрямую в чат — домашние блюда готовятся именно так, как удобно вам.

Кто готовит и можно ли доверять повару?

“Рижский” готовит ВКУСНЫЙ ХЛЕБ. Сделано руками моего Папы. — проверенный повар из г.Тюмень. Каждый повар проходит дегустацию, показывает свою кухню и документы перед началом работы. Выбирайте по меню, отзывам или расстоянию до вашего адреса для доставки или самовывоза.

Есть ли минимальный заказ?

Минимальная сумма заказа — 250 ₽. Можете заказать на дом “Рижский”, если его цена соответствует минимуму, или добавить другие блюда от того же повара. В одном заказе могут быть только блюда от одного повара.