Завтра c 13:00
Фрукты из теста с ореховой начинкой
1200₽
1,1 кг.≈ 10 шт.
Домашний куриный суп с вермишелью
250₽
0,5 кг.≈ 2 порц.
Солянка – насыщенный и сытный суп с колбасами
330₽
0,5 кг.≈ 2 порц.
Бадамбура – нежная выпечка с миндалем
1550₽
1,2 кг.≈ 15 шт.
Шекербура – нежная выпечка с ореховой начинкой
2640₽
1,1 кг.≈ 20 шт.
Пахлава– восточная сладость с орехами
2400₽
1,9 кг.≈ 20 шт.
Манты с говядиной и курдючным жиром
710₽
0,5 кг.≈ 2 порц.
Карабахский плов
3500₽
3,5 кг.≈ 7 порц.
Голубцы
360₽
0,4 кг.≈ 1 порц.
Шурпа – ароматный мясной суп с овощами
420₽
0,5 кг.≈ 2 порц.
Пити – азербайджанский суп в горшочках
420₽
0,4 кг.≈ 1 порц.
Долма из виноградных листьев – вкус традиций
750₽
0,5 кг.≈ 3 порц.
Трёхцветная долма «Светофор»
0,5 кг. ≈ 1 порц. Описание и состав
Традиционная азербайджанская долма в необычном формате: три цвета, три вкуса, одна насыщенная начинка. Баклажаны, помидоры и зелёный перец наполняются сочным мясным фаршем с ароматной зеленью и специями, а сливочное масло придаёт блюду нежность.
Ингредиенты
🥒 Овощи:
• Баклажаны
• Помидоры
• Зелёный перец
🥩 Начинка:
• Баранина или говядина
• Лук
• Помидор
• Зелень (базилик, кинза, укроп)
• Сливочное масло
• Соль
• Чёрный перец
Примерный вес одной порции (1 фаршированный помидор, баклажан и перец) - 500-600 гр
Порции1 порц.
Вес0,5 кг.
