Завтра c 01:00
Пахлава– восточная сладость с орехами
2400₽
1,9 кг.
Голубцы
360₽
0,4 кг.
Куриный бозбаш –традиционное азербайджанское блюдо
370₽
0,5 кг.
Домашний куриный суп с вермишелью
250₽
0,5 кг.
Манты с говядиной и курдючным жиром
710₽
0,5 кг.
Солянка – насыщенный и сытный суп с колбасами
330₽
0,5 кг.
Карабахский плов
3500₽
3,5 кг.
Шекербура – нежная выпечка с ореховой начинкой
2640₽
1,1 кг.
Бадамбура – нежная выпечка с миндалем
1550₽
1,2 кг.
Пити – азербайджанский суп в горшочках
420₽
0,4 кг.
Фрукты из теста с ореховой начинкой
1200₽
1,1 кг.
Шурпа – ароматный мясной суп с овощами
420₽
0,5 кг.
Долма из виноградных листьев – вкус традиций
0,5 кг. ≈ 3 порц. Описание и состав
Нежные виноградные листья, сочная мясная начинка и аромат свежей зелени — долма по праву считается жемчужиной восточной кухни. Подаётся с освежающим соусом на основе йогурта или мацони, который подчёркивает её насыщенный вкус.
Ингредиенты
• Виноградные листья
• Говяжий фарш
• Баранина
• Лук
• Рис
• Зелень (кинза, мята)
• Соль
• Чёрный перец
• Чеснок (для соуса)
• Йогурт или мацони (для подачи)
Порции3 порц.
Вес0,5 кг.
