Куриный бозбаш –традиционное азербайджанское блюдо

Куриный бозбаш – это насыщенный и ароматный суп с курицей и овощами, который идеально согревает и насыщает. Бозбаш – это классическое блюдо в Азербайджане, и его можно приготовить с разными видами мяса. В этом рецепте основным ингредиентом будет курица, что придаст супу легкость и нежность.

Ингредиенты:
	•	Курица (1 курица, разделенная на части)
	•	Сливочное масло
	•	Лук
	•	Свежие томаты
	•	Болгарский перец
	•	Картофель (3-4 клубня)
	•	Соль и перец — по вкусу