0.0 км от вас
Галина ИтыгинаПрофессиональный повар
Повар проверен
Медицинская книжка
Приготовлю завтра к 11:00
О себе
Доброго времени суток, уважаемый Гость!
Давайте знакомиться — я шеф-повар из Сибири с 12-летним опытом работы в ресторанных концепциях.
Мой профессиональный путь — это:
• запуск ресторанных проектов с нуля
• проведение банкетов и кейтеринга с выездом на любую территорию
• разработка меню — от свадебного банкета «под ключ» до программ комфортного и вкусного похудения без голодания
(личный опыт: минус 26 кг — с 86 до комфортных 60).
Мой старт — классическая русская кухня ❤️
Далее — работа в проекте при пятизвёздочном отеле с европейской гастрономической историей и открытой кухней.
После — запуск трёхэтажного ресторанного комплекса с итальянско-французской кухней совместно с невероятным итальянским бренд-шефом Микеле Броджи — шефом семи мишленовских ресторанов 😎
В моём арсенале также:
• авторские десерты
• ПП-бенто-торты
• блюда для уютных встреч «между нами, девочками» 😌
И всё это — не просто рецепты, а большой практический опыт и глубокие знания 🧑‍🍳

Но пришло время вернуться к истокам — к кухне, заложенной моей генетикой и семьёй ❤️
К кавказской кухне, которую я знаю не понаслышке.
Харчо, чахохбили, чкмерули, хачапури, хинкали, кутабы, пеновани — для меня это настоящая гастрономическая музыка 🧑‍🍳🇬🇪
Ароматы хмели-сунели, уцхо-сунели, сванской соли, домашний сулугуни, ткемали и, конечно, мясо на огне 🥩 — то, что невозможно не любить.
Также я готовлю русскую/итальянскую/французскую кухню)  И для меня нет ничего невозможного!) 

В Северную столицу я переехала два года назад.
Сейчас — действующий шеф-повар, но мне хочется давать своим гостям больше, чем рамки одной концепции.
и не только — весь мой опыт к вашим услугам 😎

Все блюда и изменения с учётом аллергенов и индивидуальных предпочтений обсуждаются заранее — чтобы каждому было по-настоящему вкусно ❤️😋
22 отзыва
user avatar
Арина Терехина
27 апреля 2026
Дорогая Галина, спасибо большое за такой вкусный обед 💘😍 Как будто мама готовила, очень вкусная ДОМАШНЯЯ еда, я правда в восторге. За сырнички отдельное спасибо, это очень очень мило 🥹
user avatar
Анастасия Ковалева
26 апреля 2026
Суп густой, есть заметная кислинка (возможно, использовались томаты).
Очень приятно, что все дополнительные ингредиенты (рис, мацони и зелень) упаковали в отдельные контейнеры.
Мне было очень вкусно.
user avatar
Шарапова Анна
24 апреля 2026
Заказывала первый раз у повара, все пришло хорошо упаковано, еще теплое, а главное вовремя! Еда вкусная! Спасибо!
user avatar
Легчилина Елена
23 апреля 2026
Это не еда, это просто объедение. Всё аккуратно упаковано, доставлено всё с надписями на контейнерах. Всё очень свежее, так как заказ пришел прямо горячий. Я в восторге. Невероятно вкусно всё.
user avatar
Дмитрий
19 апреля 2026
Вкусно, рекомендуем)
user avatar
Богдан
18 апреля 2026
Заказываю не первый раз. Рекомендую!
user avatar
Ольга Пономарева
17 февраля 2026
Заказывали блюда грузинской кухни. Всё понравилось.
user avatar
Вадим
15 февраля 2026
Все очень понравилось и взрослым и ребенку! Гораздо вкуснее доставки ресторанов города. Спасибо!
user avatar
Ирина Павликова
13 февраля 2026
Заказывала много всего! Все очень понравилось. Выпечка вкусная, спасибо за комплимент)
Буду заказывать еще.
user avatar
Иванова Алена
11 февраля 2026
Заказ доставлен вовремя. Все отлично упаковано в контейнеры, каждый из которых подписан. В подарок Галина положила мини-брауни. 
Все блюда оказались действительно вкусными, приготовлены из хороших продуктов. Кюфта на мой вкус пересолена, но с гарниром все равно хорошо. Цезарь с креветками свежий и красивый :)
user avatar
Богданова Вероника
11 февраля 2026
Все вкусно!
user avatar
Богдан
08 февраля 2026
Все очень вкусно!) рекомендую!
user avatar
Михаил Мажирин
07 февраля 2026
Спасибо за вкусную еду😋
user avatar
Михаил Мажирин
07 февраля 2026
Все супер!!!
user avatar
Татьяна Комиссарова
04 февраля 2026
Очень вкусно! Заказываем не первый раз! Приготовлено и упаковано с заботой, и это чувствуется!
user avatar
Роман
03 февраля 2026
В целом все хорошо. Блюда соответствовали приложенным фото в приложении. По вкусу все хорошо. Мой совет, все же заправку для салата и пармезан убирать в другую тару, чтобы салат доезжал в более «товарном виде». И я бы еще добавил градацию для соли (без соли, минимум соли, соль согласно рецепта).
user avatar
Михаил Мажирин
01 февраля 2026
Галина, добрый день! Спасибо большое за приготовленные и вкусные блюда!!!
Все было ко времени, хорошо упаковано, подписано и приятным комплиментом!!!
user avatar
Елена Си
30 января 2026
В целом вкусно, но не могу сказать что были в восторге. Кюфта с чеддером понравилась. Заказывали на ужин, доставка ко времени опоздала, ужин - мимо, что не добавило положительных впечатлений.
user avatar
Татьяна Комиссарова
29 января 2026
Все вкусно очень!
user avatar
Ольга Пономарева
29 января 2026
Заказывали разные блюда грузинской кухни. Всё понравилось, очень вкусно, специи и острота всё было как надо.

Наведи камеру
и установи приложение

Все заказы и сообщения — сразу в push. Ничего не
пропустишь.