Мне 48 лет, из них уже более 20 я работаю на профессиональной кухне. Сейчас я су-шеф в столовой Высшей Школы Экономики. Работал в ресторанах, на крупных пищевых производствах, в столовых на месторождениях. Люблю свое дело, люблю кормить людей!