Беляши

Фарш на ваш выбор! Беляши — это традиционное блюдо русской кухни, представляющее собой жареные пирожки с мясной начинкой. Они имеют круглую форму и характерную румяную корочку, которая образуется в процессе жарки. Тесто для беляшей обычно готовят на основе муки, воды, дрожжей и молока, что делает его мягким и воздушным. Начинка беляшей чаще всего состоит из мясного фарша, который может быть приготовлен из говядины, свинины или курицы, иногда с добавлением лука и специй для улучшения вкуса. В некоторых регионах России беляши готовят с добавлением картофеля или риса, что делает их более сытными.