Меня зовут Илья. Я работаю в сфере общественного питания более 22 лет. За это время я прошёл путь от повара до шеф-повара и организатора крупных мероприятий. Я имею три профессиональных образования: повар-кондитер, военный повар-инструктор и шеф-повар. За свою карьеру я работал в Санкт-Петербурге, Индии и на Шри-Ланке, изучал кухни разных стран мира — итальянскую, немецкую, русскую, греческую и многие другие. Более 15 лет я занимаюсь организацией кейтеринга: готовлю и организую питание для медицинских конференций, фестивалей, пресс-мероприятий, корпоративных событий и частных мероприятий. Большой опыт работы с разными форматами кухни помогает мне создавать блюда, которые подходят под разные вкусы и пожелания гостей. Я постоянно развиваюсь, изучаю новые технологии приготовления и современные подходы в кулинарии. Для меня важно не просто приготовить блюдо, а подарить гостям удовольствие и положительные эмоции от каждого заказа. В своей работе я всегда внимательно отношусь к пожеланиям гостей, учитываю индивидуальные предпочтения и делаю всё возможное, чтобы каждый заказ соответствовал ожиданиям и оставлял только приятные впечатления.