      Жареный лагман — это горячее блюдо среднеазиатской кухни, в котором главную роль играет не бульон, а вок-обжарка. Длинную, сваренную отдельно лапшу выкладывают на яркую овощно-мясную заправку (ваджу) или слегка обжаривают вместе с ней на сильном огне. В отличие от супового варианта, здесь почти нет жидкости — вместо наваристого бульона вас встречает густой, маслянистый соус-подлива, обволакивающий каждый локон лапши. Блюдо пахнет дымком вока, имеет насыщенный мясной вкус с ощутимой кислинкой (от помидоров и уксуса) и пикантной остротой перцев.

Для вас приготовит

5.0

(1)

Доставка—

Вопрос-ответ

Можно ли заказать “Лагман жареный” с доставкой по Новосибирске?

Да, доставка на дом работает по всему городу! Укажите удобное время — и получите свежее домашнее блюдо в большой порции прямо с плиты. Герметичная упаковка сохраняет тепло до 90 минут. Статус заказа отслеживайте в личном кабинете, а с поваром можно связаться напрямую в чате. Рекомендуем оформлять заказ заранее — утром на вечер или сегодня на завтра.

Можно ли изменить состав блюда, если есть пожелания?

Конечно! Лола Камилова адаптирует блюдо под ваши предпочтения: уберет специи, снизит количество соли, сахара или заменит ингредиенты. Укажите пожелания при оформлении или напишите напрямую в чат — домашние блюда готовятся именно так, как удобно вам.

Кто готовит и можно ли доверять повару?

“Лагман жареный” готовит Лола Камилова — проверенный повар из г.Новосибирск. Каждый повар проходит дегустацию, показывает свою кухню и документы перед началом работы. Выбирайте по меню, отзывам или расстоянию до вашего адреса для доставки или самовывоза.

Есть ли минимальный заказ?

Минимальная сумма заказа — 250 ₽. Можете заказать на дом “Лагман жареный”, если его цена соответствует минимуму, или добавить другие блюда от того же повара. В одном заказе могут быть только блюда от одного повара.