Плов
2980₽
1 кг
Чак чак
1670₽
0,6 кг
Самса слоеная с мясом говядины
1290₽
1,2 кг
Самса с курицей
1230₽
1,2 кг
Лепешка слоеная
370₽
0,5 кг
Пончики
670₽
0,7 кг
Десерт ванильный с манго и клубникой
870₽
0,5 кг
Флоренция
1870₽
0,5 кг
Ачик чучук
570₽
0,5 кг
Котлета куриная , рубленая
1200₽
0,7 кг
Каурдак
2780₽
1 кг
Казан кебаб
1890₽
0,5 кг
Манты
1 кг ≈ 4 порц.≈ 300₽ / порц.
1 200 ₽
Описание и состав
Манты — это крупные паровые пельмени родом из Средней Азии, которые готовят в специальной кастрюле-мантоварке (или пароварке). Главное отличие от привычных пельменей — сочная, рубленая (не пропущенная через мясорубку) начинка и тонкое, но упругое тесто. Самая «изюминка» блюда — внутри каждого манта обязательно образуется ароматный бульон, который буквально выплескивается при надкусывании. Подаются они обязательно с соусом (сметанно-чесночным или томатным) и щедро посыпаются черным перцем
· Мука пшеничная
· Вода теплая
· Яйцо куриное
· Соль
· Масло растительное
· Говядина (мякоть)
· Лук репчатый
· Жир курдючный (или топленое масло)
· Зира (кумин)
· Кориандр молотый
· Перец черный молотый
· Соль
· Сметана (или кефир/катык)
· Чеснок — 2–3 зубчика (для соуса)
· Зелень (укроп, кинза)
· Масло сливочное (растопленное)
Вопрос-ответ
Можно ли заказать “Манты” с доставкой по Новосибирске?
Да, доставка на дом работает по всему городу! Укажите удобное время — и получите свежее домашнее блюдо в большой порции прямо с плиты. Герметичная упаковка сохраняет тепло до 90 минут. Статус заказа отслеживайте в личном кабинете, а с поваром можно связаться напрямую в чате. Рекомендуем оформлять заказ заранее — утром на вечер или сегодня на завтра.
Можно ли изменить состав блюда, если есть пожелания?
Конечно! Лола Камилова адаптирует блюдо под ваши предпочтения: уберет специи, снизит количество соли, сахара или заменит ингредиенты. Укажите пожелания при оформлении или напишите напрямую в чат — домашние блюда готовятся именно так, как удобно вам.
Кто готовит и можно ли доверять повару?
“Манты” готовит Лола Камилова — проверенный повар из г.Новосибирск. Каждый повар проходит дегустацию, показывает свою кухню и документы перед началом работы. Выбирайте по меню, отзывам или расстоянию до вашего адреса для доставки или самовывоза.
Есть ли минимальный заказ?
Минимальная сумма заказа — 250 ₽. Можете заказать на дом “Манты”, если его цена соответствует минимуму, или добавить другие блюда от того же повара. В одном заказе могут быть только блюда от одного повара.