      Свиная шея, репчатый лук, соль, чёрный молотый перец, молотый кориандр, чеснок, уксус 9 %, лавровый лист.

Шашлык для меня — не просто мясо на огне, а повод собраться и почувствовать тот самый аромат дыма и специй. Особую теплоту ему придаёт история повара Георгия Сулханова (Арсентьича): он бережно хранил традиции и открыл вкус шашлыка москвичам. В своём рецепте я сохраняю эту искренность — без вычурности, но с уважением к классике.

Всё строится на простых вещах: сочная свиная шея, много лука, соль, перец, кориандр, чеснок, чуть кислоты, масло и лавровый лист. 

ВАЖНО!
Блюдо приезжает в разных контейнерах — так все вкусы остаются чистыми, а продукты не теряют текстуру.

Вам нужно просто немного подогреть основные части, а потом соединить всё вместе — как на фото. Всё максимально просто — и при этом получается даже лучше, чем в любом ресторане, ведь я все ингредиенты покупаю под ваш заказ индивидуально и ничего не держу в заготовках.

Для вас приготовит

5.0

(1)

Доставка—

Вопрос-ответ

Можно ли заказать “Шашлык из свиной шеи по-домашнему” с доставкой по Москве?

Да, доставка на дом работает по всему городу! Укажите удобное время — и получите свежее домашнее блюдо в большой порции прямо с плиты. Герметичная упаковка сохраняет тепло до 90 минут. Статус заказа отслеживайте в личном кабинете, а с поваром можно связаться напрямую в чате. Рекомендуем оформлять заказ заранее — утром на вечер или сегодня на завтра.

Можно ли изменить состав блюда, если есть пожелания?

Конечно! Артем Недокушев адаптирует блюдо под ваши предпочтения: уберет специи, снизит количество соли, сахара или заменит ингредиенты. Укажите пожелания при оформлении или напишите напрямую в чат — домашние блюда готовятся именно так, как удобно вам.

Кто готовит и можно ли доверять повару?

“Шашлык из свиной шеи по-домашнему” готовит Артем Недокушев — проверенный повар из г.Москва. Каждый повар проходит дегустацию, показывает свою кухню и документы перед началом работы. Выбирайте по меню, отзывам или расстоянию до вашего адреса для доставки или самовывоза.

Есть ли минимальный заказ?

Минимальная сумма заказа — 250 ₽. Можете заказать на дом “Шашлык из свиной шеи по-домашнему”, если его цена соответствует минимуму, или добавить другие блюда от того же повара. В одном заказе могут быть только блюда от одного повара.