Куриная грудка су-вид

0,6 кг ≈ 4 порц.≈ 400₽ / порц.
1 600 ₽
Описание и состав
      Описание:

Нежнейшая куриная грудка, приготовленная методом су-вид. 
Блюдо полностью готово.
Рекомендую разогревать в горячей воде прямо в вакуумном пакете. Кроме того доступны все привычные методы разогрева: в микроволновке, на сковороде, в духовке, на пару и т.д

Особо отмечу что вся еда, приготовленная методом су-вид, является наиболее полезной и здоровой среди всех популярных методов термообработки пищи. Потому что температура приготовления контролируется с точностью до десятой части градуса, все соки остаются внутри, вакуум пастеризует еду естественным образом откачивая воздух и лишая патогенную флору кислорода, а пастеризщие температуры усиливают этот эффект. А еще такой текстуры как в сувид практически невозможно достичь иными способами. А для тех, кому важно чтобы еда хранилась дольше привычного без заморозки - определенно это лучшее решение. 


Состав: куриное филе, соль поваренная, смесь перцев горошком, масло оливковое холодного отжима, чеснок, тимьян, перец стручковый.
    
Для вас приготовит
Евгений Колесов
Профессиональный повар
5.0
(7)
0.0 км от вас
Доставка

Вопрос-ответ

Можно ли заказать “Куриная грудка су-вид” с доставкой по Москве?
Да, доставка на дом работает по всему городу! Укажите удобное время — и получите свежее домашнее блюдо в большой порции прямо с плиты. Герметичная упаковка сохраняет тепло до 90 минут. Статус заказа отслеживайте в личном кабинете, а с поваром можно связаться напрямую в чате. Рекомендуем оформлять заказ заранее — утром на вечер или сегодня на завтра.
Можно ли изменить состав блюда, если есть пожелания?
Конечно! Евгений Колесов адаптирует блюдо под ваши предпочтения: уберет специи, снизит количество соли, сахара или заменит ингредиенты. Укажите пожелания при оформлении или напишите напрямую в чат — домашние блюда готовятся именно так, как удобно вам.
Кто готовит и можно ли доверять повару?
“Куриная грудка су-вид” готовит Евгений Колесов — проверенный повар из г.Москва. Каждый повар проходит дегустацию, показывает свою кухню и документы перед началом работы. Выбирайте по меню, отзывам или расстоянию до вашего адреса для доставки или самовывоза.
Есть ли минимальный заказ?
Минимальная сумма заказа — 250 ₽. Можете заказать на дом “Куриная грудка су-вид”, если его цена соответствует минимуму, или добавить другие блюда от того же повара. В одном заказе могут быть только блюда от одного повара.

Наведи камеру
и установи приложение

Все заказы и сообщения — сразу в push. Ничего не
пропустишь.