0.0 км от вас
Повар проверен
Медицинская книжка
Приготовлю завтра к 08:00
О себе
Здравствуйте! Я повар с 8‑летним стажем. Для меня главное — чтобы еда приносила радость: вкусный результат, приятная атмосфера и внимание к деталям. Работал в семи ресторанах — от классических до современных. Каждый опыт дал что‑то ценное: от точности в традиционных рецептах до смелых экспериментов с подачей и сочетаниями вкусов. Был опыт работы на съёмочной площадке. Там важно быстро готовить сытные, удобные для перекуса блюда, которые при этом выглядят аппетитно. Это научило меня оперативно решать задачи и находить простые, но эффектные решения. Много готовил для семьи — самая честная проверка! Домашние сразу говорят, что им нравится. Так я научился внимательно слушать пожелания, учитывать особенности (например, аллергии) и создавать по‑настоящему уютную еду. Сейчас развиваю кейтеринг. Для меня это не только кулинария, но и забота о клиентах: от свежих продуктов до удобной доставки и сервиса. Хочу, чтобы каждое мероприятие с моей едой становилось тёплым и запоминающимся.
1 отзыв
24 марта 2026
Хочу поделиться отзывом о новом поваре - Александре Кулешове Заказывала несколько блюд. Супчик грибной - вкусный, насыщенный, с добавлением трюфельного масла (видно на фото) Гренки очень удачные, сочетание интересное. Очень понравился Бефстроганов: вкусная свежая говядина, красивой нарезки, немного соленых огурцов приукрасили вкус и вид блюда. Соус не водяной и не густой, в меру. Пюре также получилось вкусным, нужной консистенции. Киш с курицей - симпатичный, вкусный. Само тесто получилось сдобное, нежное. начинки много. Очень классно) Интересная задумка - для салата сама смешала ингредиенты, заправила приложенными соусами и оставила минут на 10 впитаться. Концепция салата без творожного сыра, с запеченными баклажанами и грецкими орехами. Баклажаны вкусные. Понравилось, что повар добавил грецкие орехи. В целом, получилось очень вкусно. Я бы вновь его съела. Блинчики вкусные, румяные, свернуты с творогом красиво, глазам приятно видеть «красивую аккуратную начинку». Творога более чем достаточно. К блинам повар положил так называемую сгущенку, но мне больше показалось больше вареной карамелью. необычно) прикольно! Штрудель ооочень вкусный!!! Румяный, золотистый, начинен насыщенно вишней. Однозначно попросила бы добавки! Классный повар! Рекомендую!