      «Сельдь под шубой» — слоёный закусочный салат, ставший культовым блюдом русской и советской кухни. 

Состав: 

Сельдь (филе слабосолёной или пряного посола) — основа вкуса.
Свёкла — верхний слой, задаёт цвет и сладковатый вкус.
Картофель — нейтральная «подушка», смягчает солёность рыбы.
Морковь — добавляет сладость и яркость.
Репчатый лук — придаёт остроту (часто маринуют или ошпаривают для смягчения).
Яйца (в некоторых рецептах) — обогащают текстуру и вкус.
Майонез — связующий компонент, пропитывает слои.
Соль — по необходимости (учитывается солёность сельди).

Информация

Порции5 порц.

Вес1 кг

Для вас приготовит

Нет отзывов

Доставка—

Вопрос-ответ

Можно ли заказать “Сельдь под шубой” с доставкой по Ярославле?

Да, доставка на дом работает по всему городу! Укажите удобное время — и получите свежее домашнее блюдо в большой порции прямо с плиты. Герметичная упаковка сохраняет тепло до 90 минут. Статус заказа отслеживайте в личном кабинете, а с поваром можно связаться напрямую в чате. Рекомендуем оформлять заказ заранее — утром на вечер или сегодня на завтра.

Можно ли изменить состав блюда, если есть пожелания?

Конечно! Никита Шарапов адаптирует блюдо под ваши предпочтения: уберет специи, снизит количество соли, сахара или заменит ингредиенты. Укажите пожелания при оформлении или напишите напрямую в чат — домашние блюда готовятся именно так, как удобно вам.

Кто готовит и можно ли доверять повару?

“Сельдь под шубой” готовит Никита Шарапов — проверенный повар из г.Ярославль. Каждый повар проходит дегустацию, показывает свою кухню и документы перед началом работы. Выбирайте по меню, отзывам или расстоянию до вашего адреса для доставки или самовывоза.

Есть ли минимальный заказ?

Минимальная сумма заказа — 250 ₽. Можете заказать на дом “Сельдь под шубой”, если его цена соответствует минимуму, или добавить другие блюда от того же повара. В одном заказе могут быть только блюда от одного повара.