Холодец 2 мяса (курица и индейка)

Очень вкусный домашний холодец.
А на самом деле, холодец - это закуска! Значит к нему я могу предложить (на ваше усмотрение) горчицу, хрен, соус, аджику, можно чеснок и лук, оливки или солёные огурцы, грибочки, каперсы.
К холодцу очень подходят маринованные лук и чеснок, а также маринованные артишоки, обязательно попробуйте! Ваши гости тоже оценят.