В 2020 г я прошла обучение на нутрициолога и стала изучать новый формат питания. Более 2-х лет назад познакомилась с ферментацией и она покорила моё сердце и мой желудок😁, а также мою семью и друзей! 
Теперь я хочу, чтобы она покорила и вас!
Ферментированные овощи (квашеные) — вкусный и полезный продукт, отличное дополнение к здоровому рациону питания. В них полностью сохраняется, а то и возрастает количество витаминов и полезных веществ. 
Разнообразие рецептур обогатит ваш рацион клетчаткой.

Если вы никогда не ели ферментированные овощи, рекомендуется начинать с 1 ст.л., постепенно доводя порцию до 100 г.