      Свинина с ананасом и яблоком в карамельном соусе.

Свиная лопатка нарезается крупными порциями и маринуется в лёгком соусе на основе ананасового сока, яблочного уксуса и мёда. Куски мяса обжариваются до румяной корочки, после чего томятся вместе с карамелизированными яблоками и ананасами в густом фруктово-соевом соусе с нотками имбиря и чеснока. В результате — нежная, сладковато-пряная свинина с золотистой глазурью, идеально подходящая для подачи на больших тарелках или досках. Подача: 15–20 порционных кусочков мяса, часть с ананасом, часть с яблоком, в глазури, рядом — два соуса: • густой карамелизированный фруктовый соус • лёгкий соево-фруктовый дип для баланса

Состав:
свиная лопатка без кости, ананас, яблоко, мёд, соевый соус, уксус яблочный, имбирь, чеснок, филе куриной грудки, масло растительное, кунжут

Минимальный заказ — 1 кг. Общий вес — 1000 г.

Пищевая ценность указана ориентировочно, по расчёту рецептуры.

Пищевая ценность на 100 г.

215Ккал

17,6Белки

12,3Жиры

7,3Углеводы

Для вас приготовит

5.0

(1)

Доставка—

Вопрос-ответ

Можно ли заказать “Свинина с ананасом и яблоком в карамели, 1 кг” с доставкой по Санкт-Петербурге?

Да, доставка на дом работает по всему городу! Укажите удобное время — и получите свежее домашнее блюдо в большой порции прямо с плиты. Герметичная упаковка сохраняет тепло до 90 минут. Статус заказа отслеживайте в личном кабинете, а с поваром можно связаться напрямую в чате. Рекомендуем оформлять заказ заранее — утром на вечер или сегодня на завтра.

Можно ли изменить состав блюда, если есть пожелания?

Конечно! Екатерина Чичук адаптирует блюдо под ваши предпочтения: уберет специи, снизит количество соли, сахара или заменит ингредиенты. Укажите пожелания при оформлении или напишите напрямую в чат — домашние блюда готовятся именно так, как удобно вам.

Кто готовит и можно ли доверять повару?

“Свинина с ананасом и яблоком в карамели, 1 кг” готовит Екатерина Чичук — проверенный повар из г.Санкт-Петербург. Каждый повар проходит дегустацию, показывает свою кухню и документы перед началом работы. Выбирайте по меню, отзывам или расстоянию до вашего адреса для доставки или самовывоза.

Есть ли минимальный заказ?

Минимальная сумма заказа — 250 ₽. Можете заказать на дом “Свинина с ананасом и яблоком в карамели, 1 кг”, если его цена соответствует минимуму, или добавить другие блюда от того же повара. В одном заказе могут быть только блюда от одного повара.