Наполнение торта состоит из нежного сливочного сыра и свежей телятины, приготовленной в вакууме по уникальной французской технологии “sous-vide”. Куриное филе и ветчина из бедра индейки сливаются в гармонии вкуса, который дополняет сочная варёно-копчёная бархатистая буженина. Домашний кисло-сладкий огуречный релиш в сочетании с кремовым грибным жульеном становится элегантным дополнением к насыщенному мясному вкусу. Мясной этюд уложен на сочетании запечённых в печи коржей из постной свинины. Сразу 4 вида мяса в одном трайфле. Для любителей сытных, мясных и сочных блюд.

Состав: говядина без кости, филе куриной грудки, ветчина из бедра индейки, буженина варёно-копчёная, сливочный творожный сыр-крем, огурец маринованный, лук репчатый, уксус, шампиньоны, сливки 33%

Набор из 10 трайфлов по 200 г. Общий вес — 2 кг. Минимальный заказ — 1 набор (10 шт.).

Для вас приготовит

5.0

(1)

Доставка—

Вопрос-ответ

Можно ли заказать “Трайфлы «Мясной квартет» — 10 шт.” с доставкой по Москве?

Да, доставка на дом работает по всему городу! Укажите удобное время — и получите свежее домашнее блюдо в большой порции прямо с плиты. Герметичная упаковка сохраняет тепло до 90 минут. Статус заказа отслеживайте в личном кабинете, а с поваром можно связаться напрямую в чате. Рекомендуем оформлять заказ заранее — утром на вечер или сегодня на завтра.

Можно ли изменить состав блюда, если есть пожелания?

Конечно! Александр Пшеничнов адаптирует блюдо под ваши предпочтения: уберет специи, снизит количество соли, сахара или заменит ингредиенты. Укажите пожелания при оформлении или напишите напрямую в чат — домашние блюда готовятся именно так, как удобно вам.

Кто готовит и можно ли доверять повару?

“Трайфлы «Мясной квартет» — 10 шт.” готовит Александр Пшеничнов — проверенный повар из г.Москва. Каждый повар проходит дегустацию, показывает свою кухню и документы перед началом работы. Выбирайте по меню, отзывам или расстоянию до вашего адреса для доставки или самовывоза.

Есть ли минимальный заказ?

Минимальная сумма заказа — 250 ₽. Можете заказать на дом “Трайфлы «Мясной квартет» — 10 шт.”, если его цена соответствует минимуму, или добавить другие блюда от того же повара. В одном заказе могут быть только блюда от одного повара.