      Мясо по-скандинавски: свиная лопатка под брусничным соусом.

Нежная свиная лопатка, запечённая при низкой температуре до мягкости, порезана крупными порционными кусками (по 100–150 г) и подаётся с тонкой струёй брусничного соуса, а сверху — барбарис для кислотного акцента и цвета. – Лопатка предварительно маринуется в травах и запекается до мягкости – Нарезка порционная, без жира и лишней влаги – Брусничный соус — слегка сладковатый, контрастный, без перебора – Украшается микрозеленью или веточкой розмарина

Состав:
свиная лопатка без кости, брусничный соус, масло оливковое, чеснок, барбарис, розмарин, микрозелень

Минимальный заказ — 1 кг. Общий вес — 1000 г.

Пищевая ценность указана ориентировочно, по расчёту рецептуры.

Пищевая ценность на 100 г.

242Ккал

21,7Белки

15,1Жиры

3,4Углеводы

Для вас приготовит

5.0

(1)

Доставка—

Вопрос-ответ

Можно ли заказать “Свинина по-скандинавски с брусничным соусом, 1 кг” с доставкой по Москве?

Да, доставка на дом работает по всему городу! Укажите удобное время — и получите свежее домашнее блюдо в большой порции прямо с плиты. Герметичная упаковка сохраняет тепло до 90 минут. Статус заказа отслеживайте в личном кабинете, а с поваром можно связаться напрямую в чате. Рекомендуем оформлять заказ заранее — утром на вечер или сегодня на завтра.

Можно ли изменить состав блюда, если есть пожелания?

Конечно! Александр Пшеничнов адаптирует блюдо под ваши предпочтения: уберет специи, снизит количество соли, сахара или заменит ингредиенты. Укажите пожелания при оформлении или напишите напрямую в чат — домашние блюда готовятся именно так, как удобно вам.

Кто готовит и можно ли доверять повару?

“Свинина по-скандинавски с брусничным соусом, 1 кг” готовит Александр Пшеничнов — проверенный повар из г.Москва. Каждый повар проходит дегустацию, показывает свою кухню и документы перед началом работы. Выбирайте по меню, отзывам или расстоянию до вашего адреса для доставки или самовывоза.

Есть ли минимальный заказ?

Минимальная сумма заказа — 250 ₽. Можете заказать на дом “Свинина по-скандинавски с брусничным соусом, 1 кг”, если его цена соответствует минимуму, или добавить другие блюда от того же повара. В одном заказе могут быть только блюда от одного повара.