      Картофель варят в кожуре (в «мундире») в очень концентрированном солёном растворе.
Секрет в том, что из-за высокой концентрации соли вода из клубней не впитывается, а наоборот - вытягивается наружу. В результате картофель получается плотным, по вкусу напоминающим печёный.

ВегетарианскоеБез сахараБез лактозыБез глютенаБез орехов и бобов

Для вас приготовит

5.0

(154)

Доставка—

Вопрос-ответ

Можно ли заказать “Картофель Папас Аругадас” с доставкой по Москве?

Да, доставка на дом работает по всему городу! Укажите удобное время — и получите свежее домашнее блюдо в большой порции прямо с плиты. Герметичная упаковка сохраняет тепло до 90 минут. Статус заказа отслеживайте в личном кабинете, а с поваром можно связаться напрямую в чате. Рекомендуем оформлять заказ заранее — утром на вечер или сегодня на завтра.

Можно ли изменить состав блюда, если есть пожелания?

Конечно! Григорий Хомутов адаптирует блюдо под ваши предпочтения: уберет специи, снизит количество соли, сахара или заменит ингредиенты. Укажите пожелания при оформлении или напишите напрямую в чат — домашние блюда готовятся именно так, как удобно вам.

Кто готовит и можно ли доверять повару?

“Картофель Папас Аругадас” готовит Григорий Хомутов — проверенный повар из г.Москва. Каждый повар проходит дегустацию, показывает свою кухню и документы перед началом работы. Выбирайте по меню, отзывам или расстоянию до вашего адреса для доставки или самовывоза.

Есть ли минимальный заказ?

Минимальная сумма заказа — 250 ₽. Можете заказать на дом “Картофель Папас Аругадас”, если его цена соответствует минимуму, или добавить другие блюда от того же повара. В одном заказе могут быть только блюда от одного повара.