      Спаржа су-вид

Су-вид — это технология приготовления в вакууме при низкой контролируемой температуре, которая позволяет сохранить натуральный вкус, яркий цвет и полезные свойства продукта.

Спаржа, приготовленная методом су-вид, остаётся хрустящей, нежной и ароматной. Такой способ приготовления подчёркивает её естественную свежесть и лёгкую сладость, делая её идеальным гарниром или самостоятельной лёгкой закуской.

Способ приготовления: не вскрывая вакуумный пакет, разогреть в воде при температуре 60–70°C в течение 3–4 минут. После разогрева вскрыть пакет и подать к столу.

Для вас приготовит

5.0

(1)

Доставка—

Вопрос-ответ

Можно ли заказать “Спаржа sous-vide” с доставкой по Москве?

Да, доставка на дом работает по всему городу! Укажите удобное время — и получите свежее домашнее блюдо в большой порции прямо с плиты. Герметичная упаковка сохраняет тепло до 90 минут. Статус заказа отслеживайте в личном кабинете, а с поваром можно связаться напрямую в чате. Рекомендуем оформлять заказ заранее — утром на вечер или сегодня на завтра.

Можно ли изменить состав блюда, если есть пожелания?

Конечно! Александр Тропинов адаптирует блюдо под ваши предпочтения: уберет специи, снизит количество соли, сахара или заменит ингредиенты. Укажите пожелания при оформлении или напишите напрямую в чат — домашние блюда готовятся именно так, как удобно вам.

Кто готовит и можно ли доверять повару?

“Спаржа sous-vide” готовит Александр Тропинов — проверенный повар из г.Москва. Каждый повар проходит дегустацию, показывает свою кухню и документы перед началом работы. Выбирайте по меню, отзывам или расстоянию до вашего адреса для доставки или самовывоза.

Есть ли минимальный заказ?

Минимальная сумма заказа — 250 ₽. Можете заказать на дом “Спаржа sous-vide”, если его цена соответствует минимуму, или добавить другие блюда от того же повара. В одном заказе могут быть только блюда от одного повара.