Куриные крылья сырые в маринаде
1159₽
1 кг
Хачапури из слоенного теста
1050₽
0,3 кг
Цезарь с курицей
1100₽
0,5 кг
Куриный суп
1250₽
1 кг
Гречка с грибами
789₽
0,5 кг
Тирамису
1100₽
0,5 кг
Карбонара
1379₽
1 кг
Куриный шашлык под азиатским маринадом
1459₽
0,5 кг
Макароны Пенне
459₽
0,5 кг
Свиной шашлык сырой
1359₽
1 кг
Говяжий шашлык сырой
1490₽
1 кг
Молодой картофель sous-vide
679₽
0,4 кг
Форель sous-vide
0,4 кг ≈ 1 шт.≈ 2000₽ / шт.
2 000 ₽
Описание и состав
Стейк форели су-вид
Су-вид — это технология приготовления в вакууме при низкой контролируемой температуре, которая позволяет сохранить сочность, нежную текстуру и натуральный вкус продукта.
Стейк форели, приготовленный методом су-вид, остаётся особенно мягким и сочным, сохраняя полезные свойства рыбы. Форель богата белком и витаминами, что делает её отличным выбором для сбалансированного и полезного питания
Для приготовления данного блюда вам понадобится кастрюля с водой 60-70 ° поместить пакет в воду и разогревать 5-6 минут, затем вскрыть пакет и выложить на тарелку
Вопрос-ответ
Можно ли заказать “Форель sous-vide” с доставкой по Москве?
Да, доставка на дом работает по всему городу! Укажите удобное время — и получите свежее домашнее блюдо в большой порции прямо с плиты. Герметичная упаковка сохраняет тепло до 90 минут. Статус заказа отслеживайте в личном кабинете, а с поваром можно связаться напрямую в чате. Рекомендуем оформлять заказ заранее — утром на вечер или сегодня на завтра.
Можно ли изменить состав блюда, если есть пожелания?
Конечно! Александр Тропинов адаптирует блюдо под ваши предпочтения: уберет специи, снизит количество соли, сахара или заменит ингредиенты. Укажите пожелания при оформлении или напишите напрямую в чат — домашние блюда готовятся именно так, как удобно вам.
Кто готовит и можно ли доверять повару?
“Форель sous-vide” готовит Александр Тропинов — проверенный повар из г.Москва. Каждый повар проходит дегустацию, показывает свою кухню и документы перед началом работы. Выбирайте по меню, отзывам или расстоянию до вашего адреса для доставки или самовывоза.
Есть ли минимальный заказ?
Минимальная сумма заказа — 250 ₽. Можете заказать на дом “Форель sous-vide”, если его цена соответствует минимуму, или добавить другие блюда от того же повара. В одном заказе могут быть только блюда от одного повара.